flan de huevo

flan de huevo: ingredientes                                      

- 1l
- 6 huevos                                                                                              

- 125g de azúcar                                                                                     
- 1 cascara de limón                                                                                 

- 1 rama de canela                                                                                                                                                                                                                           Elaboración                                        

1º calentamos la leche con canela y limón, añadimos el azúcar cuando esta este caliente, removemos constantemente. Por otro lado batimos los huevos y le añadimos la leche