lunes, 6 de febrero de 2012

donuts


                        donuts     
- 500 Gr. Harina Fuerte
- 200 Gr. Agua
- 35 Gr. azúcar
- 10 Gr. Sal
- 25 Gr. Levadura Prensada
- 1 Huevo
- 35 Gr. Mantequilla
- 1 Ralladura de Limón
- Canela en Polvo


                                         Elaboración                                                                                             Amasar  todos los ingredientes. Dejar en reposo 15 minutos. Estirar con rodillo a 1 cm. de grueso Trolear y dejar 1 hora Aprox. Freir y escurrir Finalmente pasamos por una glasa (Agua y azùcar Glase). Dejamos enfriar y Ya esta Listo para comer

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